Producción, creación e innovación en las clases de gastronomía
Entusiasmo, creatividad, innovación, predisposición para el trabajo arduo y capacidad de adaptación destacan las producciones de los y las estudiantes que cursaron toda la materia de manera virtual.
Veintiséis egresados y egresadas de las Tecnicaturas Superiores de la Facultad de Turismo y Ambiente
Se trata de profesionales de Gastronomía; Gestión de Turismo y Transporte; Gestión de Viajes y Turismo; y Guía y Asistente en Turismo.
La relación del patrimonio cultural intangible y la actividad turística: El caso del Encuentro anual de colectividades de Alta Gracia
Así se denomina el Trabajo Final de Licenciatura de la reciente egresada de la Licenciatura en Turismo, Bárbara Melisa Estela Sosa
Testimonios y reflexiones sobre “la experiencia del cliente y la hospitalidad”
El conversatorio abordó acciones solidarias en pandemia, de alojamiento a “hogar transitorio”, customer journey, transformación digital, entre otros temas.
Análisis del turismo educativo y las experiencias de los alumnos de nivel medio de la ciudad de Villa Carlos Paz en 2019
A traves de su tesis de licienciatura, tres egresados y egresadas concluyen que las salidas escolares aportan significativamente en aspectos como los cognitivos, socioculturales y medioambientales.
Decano Roberto Ipharraguerre: “El conocimiento no debe quedar encerrado en los claustros, debe compartirse, retroalimentarse y servir”
Compartimos la experiencia del V Foro Mundial de Desarrollo Económico Local y I Foro Glocal de Turismo y Desarrollo Económico donde participaron más de 20 países.
¡Cumple 62 años «la Montes Pacheco»!
Instituto fundante de la Facultad de Turismo y Ambiente
Compartimos un destacado TFL: Cuando el rock copa la ciudad
En esta nota abordamos el Trabajo Final de la recién egresada Licenciada en Turismo María Josefina Andrés Crespo.
Se desarrolla el Curso de Introducción a los Estudios Universitarios en la Facultad de Turismo y Ambiente
Qué temas se vieron en los primeros 3 encuentros y links a los videos. Cómo deben continuar el cursado las y los aspirantes a lo largo de esta semana. Cómo ingresar al aula virtual.
Indagamos, reflexionamos y fortalecimos la identidad culinaria de Villa Yacanto de Calamuchita
Se generó un espacio de intercambio de saberes y prácticas en torno a la cocina local, de modo de reforzar la identidad culinaria como elemento de cohesión comunitaria.