La FTA junto a la Agencia Córdoba Turismo brindan capacitaciones en el interior de la provincia
Se trata de la Diplomatura en Gestión de Alojamientos II y el Seminario-taller Identidad gastronómica local y escenarios culinarios como aportes al turismo.
Indagamos, reflexionamos y fortalecimos la identidad culinaria de Villa Yacanto de Calamuchita
Se generó un espacio de intercambio de saberes y prácticas en torno a la cocina local, de modo de reforzar la identidad culinaria como elemento de cohesión comunitaria.